Autentyczna pizza neapolitańska – przepis krok po kroku
Pizza to danie, które zdobyło serca i podniebienia ludzi na całym świecie. Należy do najbardziej kultowych potraw kuchni włoskiej, a pizza neapolitańska jest bez wątpienia jej znakomitą przedstawicielką.
Czytaj więcej
Focaccia – przepis na autentyczną włoską focaccię
Włoskie dania cieszą się ogromną popularnością na całym świecie. Trudno się temu dziwić, skoro zachwycają bogatymi smakami, intensywnymi aromatami i wyjątkowymi strukturami. Focaccia to prosta w przygotowaniu potrawa, która ma wiele zastosowań.
Czytaj więcej
Przepis na idealne gnocchi. Poznaj sekrety włoskiej kuchni
Gnocchi to rodzaj włoskich klusek, które zaskakują swoją delikatnością i łagodnym smakiem. Te małe kulki doskonale komponują się z rozmaitymi sosami i dodatkami. Dania z nimi można przyrządzać w wersji mięsnej, a także wegetariańskiej.
Czytaj więcej
Przepis na idealne cannelloni – włoski delikates w domowym zaciszu
Cannelloni to tradycyjne danie pochodzące z włoskiej kuchni, które zaskarbiło sobie serca wielu miłośników jedzenia na całym świecie. Makaronowe rurki można napełniać różnorodnymi nadzieniami i pokrywać rozmaitymi sosami, dzięki czemu każdy smakosz może znaleźć wariant idealny dla siebie.
Czytaj więcej
Jaka oliwa do sałatek sprawdzi się najlepiej? Poradnik
Sałatki z dodatkiem oliwy to zdrowe i pyszne dania, które sprawdzają się w wielu sytuacjach. Jaką oliwę dodawać do różnych rodzajów sałatek? Jaka oliwa z oliwek pasuje do sałatki z serem? Zobacz nasz poradnik.
Czytaj więcej
Oliwa a olej - porównanie właściwości i zastosowania
Oliwa i olej to najpopularniejsze tłuszcze, które stosuje się przede wszystkim w kuchni. Czym różnią się między sobą te produkty? Oliwa czy olej do smażenia - co wybrać? Poniżej porównanie produktów.
Czytaj więcej
Czy można smażyć na oliwie z oliwek? Smażenie na oliwie, a zdrowie
Oliwa z oliwek to zdrowy produkt, który warto wprowadzić do swojej diety. Jaką wybrać do sałatek i czy na oliwie z oliwek można smażyć? Poniżej garść przydatnych informacji - dowiesz się jakie korzyści dla zdrowia ma oliwa z oliwek i który produkt najlepiej wybrać do smażenia.
Czytaj więcej
Czy można pić oliwę z oliwek?
Czy można pić oliwę z oliwek? Jakie choroby leczy oliwa z oliwek? Dowiedz się więcej o składnikach odżywczych zawartych w oliwie z pierwszego tłoczenia.
Czytaj więcej
Czy oliwa z oliwek jest zdrowa?
Czy oliwa z oliwek jest zdrowa? Czy można przedawkować oliwę z oliwek? Dowiedz się więcej o właściwościach oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Czytaj więcej